Икра | Продажа красной икры оптом - цены на икру в Москве

Красная икра Высшего качества

Русская красная икра издавна пользуется заслуженной славой, как наиболее питательного рыбного продукта.

По калорийности и энергетической ценности красная икра превосходит мясо, а содержащиеся в ней белки и жиры, полезны для восстановления клеток и нормализации артериального давления.

Красная икра не содержит углеводов и вредных жиров и имеет высокое (около 30%) содержание белка, который почти полностью усваивается организмом, что для белков животного происхождения – редкость.

Вкус красной икры очень мягок, нежен и изыскан. Издавна она считалась первоклассной холодной закуской, была украшением царского стола. По калорийности красная икра превосходит мясо, молоко и другие продукты.

Всемирно признанный деликатес содержит большое количество белков, жиров и витаминов, поэтому икра красная рекомендована не только гурманам и любителям, но и всем, кто нуждается в усиленном диетическом питании.

В наши дни каждый может позволить купить красную икру, как другие продукты питания. Купить икру можно в магазине или заказать доставку.

Красная икра от разных пород рыб отличается размером и вкусом.

Самая мелкая икра - горбуши и нерки, крупная - от кеты и чавычи. Считается, что лучшими вкусовыми свойствами отличается икра кеты и горбуши, а нерки и чавычи имеет горьковатый привкус. Икра разных рыб отличается и по виду: некрупные зерна горбуши окрашены в ярко-оранжевый цвет, а зерна самой крупной оранжево-красные.

В России икорный промысел осуществляется на Камчатке и Сахалине. Мы поставляем икру с Камчатки.